青ﾐｶﾝ
青ﾐｶﾝとは、未熟な温州ﾐｶﾝのこと。まだ青くて熟していないﾐｶﾝほど、ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙ、ﾍｽﾍﾟﾘｼﾞﾝの含有量が多い。ﾋｽﾀﾐﾝ（くしゃみや鼻水など、ｱﾚﾙｷﾞｰ症状を引き起こす）の遊離を阻害する効果が高い。
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