花粉
花粉とは、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの分野では、主に、ﾋﾞｰﾎﾟｰﾚﾝ（蜂花粉）のことを指します。ﾐﾂﾊﾞﾁは花粉を足につけて持ち帰り、体内から分泌される酵素で固め団子状にする。この団子をﾋﾞｰﾎﾟｰﾚﾝ（蜂花粉）と言う。ﾀﾝﾊﾟｸ質、糖分、ﾋﾞﾀﾐﾝ、ﾐﾈﾗﾙなど含み、栄養価が高い。
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