ｷｼﾘﾄｰﾙ
ｷｼﾘﾄｰﾙとは、天然素材の甘味料。安全性はWHO（世界保健機構）でも認められています。虫歯になる原因は、糖をﾐｭｰﾀﾝｽ菌が分解し発酵させて酸をつくりだし、その酸が、歯のｴﾅﾒﾙ質を溶かして、虫歯ができます。ｷｼﾘﾄｰﾙの場合は、ﾐｭｰﾀﾝｽ菌によって発酵せず、虫歯のもととなる酸が発生しません。また、ｷｼﾘﾄｰﾙを長期使用すると、ﾐｭｰﾀﾝｽ菌の繁殖が弱まって、砂糖からも酸を生産できなくなります。
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