ｷﾀﾞﾁｱﾛｴ
ｷﾀﾞﾁｱﾛｴとは、ﾂﾙﾎﾞﾗﾝ科（ﾕﾘ科）ｱﾛｴ属南ｱﾌﾘｶ原産の多肉植物。ｱﾛｴの中では耐寒性があり、日本でも広く栽培されています。「医者いらず」とも言われています。葉は、細長く、表皮の部分が多く、ｹﾞﾙの部分が少ない。外皮とｹﾞﾙを分けて使うことはせずに、全葉を利用します。葉肉の粘液をやけど治療に使う。また、葉肉部にｱﾛｲﾝなどの成分を含んでいるので、丸ごと食べると、便秘に効果がある。
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