ｻﾒ軟骨
ｻﾒ軟骨とは、その字のごとくｻﾒの軟骨のことです。ｱﾒﾘｶで癌細胞の進行阻止が注目されています。摂取するとｶﾞﾝの転移などに関与するﾏﾄﾘｯｸｽ・ﾒﾀﾛﾌﾟｱｰｾﾞを阻害する活性が、血清で高まると報告がある。ｺﾝﾄﾞﾛｲﾁﾝを含み、関節炎に良いとされています。
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