サンニン
サンニンとは、ショウガ科の多年草で、沖縄での呼び名。昔から月桃の葉を餅の包装材に、種子を健胃薬や鎮吐薬として用いてきました。葉部から得られる精油は防虫剤、防カビ剤、抗菌剤等に使用されています。また、コラーゲンの合成を促進する作用や、保湿作用があるので、化粧水、美容液などにも配合されています。
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