当帰(とうき)
漢方の生薬として利用されています。当帰(とうき)として漢方で使われているが根の部分で、アンジェリカ として使われているのは種子の部分になります。天然の食物エストロゲンが含まれ、閉経期の症状を和らげる作用があるとされています。

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