ヒハツ
インドネシア、ジャワ、マレーに分布している、コショウ科のつる植物。青いままの未熟な実を乾燥させ粉末にして香辛料として使われています。また、抽出エキスをサプリメントの材料として使います。中に含まれているピペリン(辛み成分)が、血管を拡張し血行をよくする効果があります。

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