ﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰ
ﾂﾂｼﾞ科の北米原産の低木性果樹、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの一種。ｼﾞｬﾑなどに使われるのは、ﾗﾋﾞｯﾄｱｲﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ。ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄや、医薬品に使われるのは、ﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰ（ﾎﾜｰﾄﾙﾍﾞﾘｰ）という種類です。ﾋﾞﾙﾍﾞﾘｰ（ﾎﾜｰﾄﾙﾍﾞﾘｰ）は、青紫の色素、ｱﾝﾄｼｱﾆﾝを豊富に含む。目の疲労を和らげたり、視力回復効果など、目の機能を高める作用があります。また、抗酸化作用なども知られています。
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