ﾌｪﾝﾈﾙ
欧州原産の多年草。ﾊｰﾌﾞ名 ﾌｪﾝﾈﾙ。独特な芳呑がありとくに果実は強い。漢方では胃炎向けの処方。ﾖｰﾛｯﾊﾟでは、お酒の香り付けや、魚料理の香辛料として、また消化薬として使われている。
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