ﾌﾟﾚﾊﾞｲｵﾃｨｸｽ
大腸にいる有用菌（ﾋﾞﾌｨｽﾞｽ菌など）の餌になり、有用菌だけを増殖させる、または活性を高める食品のことです。ｶﾞﾗｸﾄｵﾘｺﾞ糖、ﾌﾗｸﾄｵﾘｺﾞ糖、乳果ｵﾘｺﾞ糖、ﾐﾙｸｵﾘｺﾞ糖などや、食物繊維などの難消化性糖類の事をいいます。
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