ヘスペリジン
みかんなどの柑橘類の皮や袋、スジに多く含まれています。血管機能を高め、毛細血管と、末梢組織との間の水分のやりとりをコントロールする成分です。発見初期の頃は、ビタミンと考えられていて、「ビタミンP」と呼ばれていましたが、そうでないことが解ったので、今では、ビタミン様成分として扱われています。

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