ホワートルベリー
ビルベリーとも言われています。ツツジ科の北米原産の低木性果樹、ブルーベリーの一種。ジャムなどに使われるのは、ラビットアイブルーベリー。サプリメントや、医薬品に使われるのは、ビルベリー(ホワートルベリー)という種類です。ビルベリー(ホワートルベリー)は、青紫の色素、アントシアニンを豊富に含む。目の疲労を和らげたり、視力回復効果など、目の機能を高める作用があります。また、抗酸化作用なども知られています。
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