ﾐﾐｽﾞ
ﾐﾐｽﾞは有機物を食べて、ねばねばした液で固めた小さな粒状の糞をたくさん出します。そうしながら、団粒構造の土を作り、有機栽培に欠かせない、土壌をつくります。団粒構造とは、小さな土の粒が集まって、だんごのような固まりになり、土と土との間に空気があり、微生物も生息しやすいふかふかの土のことです。また、乾燥した食用ﾐﾐｽﾞは、生薬として使われています。ｱｶﾐﾐｽﾞ（ﾙﾝﾌﾞﾙｸｽﾍﾞﾙｽ）には、有効成分ﾙﾝﾌﾞﾙｷﾅｰｾﾞが含まれていて、血栓を溶かす作用があり、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄに配合されています。
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