ﾖｸｲﾆﾝ
ﾖｸｲﾆﾝとは、ﾊﾄﾑｷﾞの実のことで、ﾊﾄ麦は、中国南部、東南ｱｼﾞｱを原産地とするｲﾈ科 の一年生作物。日本でも栽培されています。ﾀﾝﾊﾟｸ質、ﾋﾞﾀﾐﾝB1、ｶﾙｼｳﾑ、鉄分を豊富に含んでいます。
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