ｱﾐﾉ酸
ｱﾐﾉ酸はﾀﾝﾊﾟｸ質の構成成分でﾋﾄのｶﾗﾀﾞの約20%は､
たんぱく質も含めｱﾐﾉ酸からつくられています｡
またｶﾗﾀﾞにあるたんぱく質は20種類のｱﾐﾉ酸が組み合わされて構成されています｡
これらのｱﾐﾉ酸のうち体内で合成できないｱﾐﾉ酸を必須ｱﾐﾉ酸と呼び､
ﾋﾄの場合は9種類の必須ｱﾐﾉ酸があります｡
必須ｱﾐﾉ酸は､ｽﾚｵﾆﾝ･ﾌｪﾆﾙｱﾗﾆﾝ･ﾋｽﾁｼﾞﾝ･ﾊﾞﾘﾝ･ﾄﾘﾌﾟﾄﾌｧﾝ･ﾛｲｼﾝ･ﾘｼﾞﾝ･ｲｿﾛｲｼﾝ･ﾒﾁｵﾆﾝの9種です｡
ｱﾐﾉ酸のはたらきは､運動時の筋力ﾀﾞﾒｰｼﾞを補ったり､
疲労回復､免疫力の向上やﾀﾞｲｴｯﾄのｻﾎﾟｰﾄなどで､ｱﾐﾉ酸は幅広い作用を持っています｡
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